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2017-11

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Harmonyお味噌づくりの会募集開始です☆ - 2011.02.24 Thu

毎年恒例のお味噌づくりのイベントをお知らせ致します♪

Harmony味噌づくりも今年で3年目となりました。
去年のご感想を聞くと「ちょっとしょっぱめ?」というご意見もあり、ブラッシュアップを図りたいところです(-_-;)
昨年の大失敗の際、「八尾ゆめの森味工房」大野さんに手直ししていただいたお味噌が感動の美味しさ!
でしたので、今年は大野さんに学びながらお味噌づくりに挑戦しようと思います!


「2月お味噌づくりの会」
毎年恒例手づくりのお味噌づくりに挑戦します!
今年は「八尾ゆめの森味工房」大野さんに教わりながら、八尾産大豆・婦中産の麹を使ってMY味噌づくりに挑戦です。
半年後の楽しみのために今年も頑張りましょう~!!!
昼食は八尾産蕎麦の実入りごはんor赤米入りごはん、具沢山汁を用意します。

日  時  3月5日(土) 
時  間  10:30~13:00ごろまで
場  所  八尾ゆめの森味工房さん加工場(〒939-2331 富山県富山市 八尾町下笹原678-)1
参 加 費  1500円(容器代、お持ち帰り味噌(1キロ)代、昼食費、施設利用料コミ)
持 ち 物  タッパー(必須です♪)、三角巾、エプロン、タオル、温かい服装(重要です!!!)
定  員  10組程度(先着順です)

★申し込み方法★
参加希望の方は3月3日(木)までに、木村までご連絡をお願い致します。(早めにご連絡を戴けると助かります)
ママ・お子さまのお名前、お子さまの年齢、ご住所と電話番号をayukoza0124@nifty.com(@を小文字に替えてね)までお知らせください。
※お子様がアレルギーをお持ちの場合は必ず事前にお知らせ下さい。特に蕎麦!!!
IMGP3164_20110224170348.jpg
↑去年の画像です


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プロフィール

ひびmam

Author:ひびmam
食生活アドバイザー2級、フードコーディネーター3級を持っています。
とやま起業未来塾地域づくりリーダー養成コース4期生。
息子ひび、娘のユカの子育てをしながら、食を通した子育て支援サークル『Harmony』を2009年1月から運営しています。

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