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「循環型農業について学ぼう@今村農園さん」を実施しました☆(後編) - 2012.06.24 Sun

野菜ジュースをご馳走になった後は、みんなでランチづくり。
先ほど収穫させて戴いた野菜たちと、今村さんちのたまご、そして鶏さんで作ります。

ダッチオーブンでお肉を焼き始める今村さん。
子どもたちの目も釘付けです。
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ママたちもお料理を作ります。
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子どもたちが釘付け!なのは、今村さんがナイフで削いでいるニワトリさんの燻製です。
ちょこっと味見させてもらったら美味しくて
「お腹すいた!!!」
「もっと味見したい!!!」
と今村さんの傍を離れません
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ランチができるのはまだちょっと時間がかかりそう。
「さっきのレタスの外葉なら(鶏に)あげてもいいよ」と仰っていただいたので、みんなは一斉に鶏舎に。
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ニワトリさんたちは思ったよりも用心深くて、小さくちぎったレタスだとなかなか近寄って食べてくれませんが、ベローンと大きな外葉のまま隙間から突っ込むと、バシバシとついばみに来てくれました。
「オレのレタス食べたよ!!!」
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そしてランチづくりのお手伝いに戻ります。
新鮮な卵は殻が剥きにくいのですが、子どもたちが一生懸命剥いてくれました。
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そして完成!待ちに待った美味しいランチです!!!
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皆で「いただきます!!!」
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プロフィール

ひびmam

Author:ひびmam
食生活アドバイザー2級、フードコーディネーター3級を持っています。
とやま起業未来塾地域づくりリーダー養成コース4期生。
息子ひび、娘のユカの子育てをしながら、食を通した子育て支援サークル『Harmony』を2009年1月から運営しています。

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