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【お知らせ】音川大かぶ収穫と漬物体験 参加者募集 - 2012.10.30 Tue

朝晩大分涼しくなってきて秋の深まりを感じる今日この頃
ユカもちょっぴりくしゃみと咳をしています
親が連れまわしすぎと言われそうな…

さて、今回は『食育研究会 いただきます!』さんのイベント紹介です。
『音川大かぶ収穫と漬物体験』
いただきますさんで毎年実施されているのですが、とても楽しい企画です。
絵本のような大きなカブに子どもたちは大喜び。自分の力で抜けるので、とても誇らしげです♪
収穫後は無添加の千枚漬(激ウマです)に加工し、その後は新米&具だくさんのお味噌汁の秋の恵みたっぷりランチがいただけます。
収穫したてのカブは、とっても瑞々しくて柔らかく、サラダやお味噌汁、煮物…と何にしても美味しいです。大きいので思う存分食べられますよ!

ひびママもスタッフとして参加します。
ご興味のある方は是非お申込み下さい♪

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音川大かぶ収穫と漬物体験

音川名産の「大きなかぶ」を収穫し「安心安全・手作りおふくろの味」のおいしい千枚漬け作りをしましょう。
畑から“大きな、お~おきなかぶ”を掘るところから始めます。

日時:H24年11月18日(日)午前9時半~午後1時半(小雨決行)
場所:「音川交流センター」
(富山市婦中町外輪野6324-1)

内容:①大かぶを収穫し、漬物に加工します。 ※音川名産「早生大かぶ」
    =豆情報=京都名物“千枚漬”は、この音川産のかぶを使っていま~す!
   ②「とやま食育かるた」を使ってかるた遊びをやりま~す♪
    =小さなお子さんも参加できる楽しい企画です=
                                             漬物作り
定員:親子10組20人(お子様の追加可能です)(先着順)

講師:農事組合法人 音川加工の皆さん     
    「食育研究会 いただきます!」メンバー

参加費:(1)家族1組(大人2名迄、子供1名迄で)
       ◎1家族      2,200円(大かぶ4個、漬物1袋)
        ◇子供追加料金1人  300円(大かぶ1個のみ)
     例:大人2人、子供2人の場合 計2,500円(大かぶ5個、漬物1袋)
      
     (2)大人のみ(中学生以上1人)1,500円(大かぶ3個、漬物1袋)   

     ※全員に、軽い昼食《新米ごはんと具だくさんみそ汁》が付きます。

持ち物:包丁、長ぐつ、ゴム手ぶくろ、軍手、三角巾、エプロン、手ふき、新聞紙
ナイロン袋(大3枚程度)※小雨の場合は、雨具もご準備ください)
=お申し込み=
■「往復はがき」にて下記住所宛お申し込みください(メール・FAXも可)
〒939-2612 富山市婦中町上吉川529-8  牧野弘美宛
* メール=toyamaitadakimasu@yahoo.co.jp
* FAX=「食育研究会 いただきます!」  076-469-5558 
=問い合わせ=: 牧野 090-2122-3803 (お気軽にお電話ください)
主催:「食育研究会 いただきます!」 http://toyamaitadakimasu.cocoa.cx/index.html

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プロフィール

ひびmam

Author:ひびmam
食生活アドバイザー2級、フードコーディネーター3級を持っています。
とやま起業未来塾地域づくりリーダー養成コース4期生。
息子ひび、娘のユカの子育てをしながら、食を通した子育て支援サークル『Harmony』を2009年1月から運営しています。

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